Fruits and Vegetables for Heart Health: शरीर में आवश्यक पोषक तत्वों की कमी से हार्ट जैसी बीमारी भी अपना गंभीर रूप दिखाने लगती है. इससे पीड़ित व्यक्ति को अपने खान-पान पर बेहद ध्यान रखना चाहिए. खानपान सही नहीं होने के कारण हृदय में रक्तचाप का अस्तर तेजी से बढ़ जाता है जिससे मरीज को हार्ट अटैक भी आ सकता है. कई बार खाना खाते समय ही हार्ट अटैक से लोगों की मौत हो जाती है.
हार्ट के मरीज़ इन सब्जियों का करें सेवन
• प्याज: प्याज में सल्फर फाइटोकेमिकल्स के तत्व पाए जाते हैं जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं. कोलेस्ट्रॉल की कम होने से शरीर का रक्तचाप भी सामान्य रहता है.
• लहसून: डॉक्टर हार्ट के मरीजों को लहसुन खाने की सलाह देते हैं. लहसुन में भी फाइटोकेमिकल्स के तत्व पाए जाते हैं. जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं और इसके सेवन दिल भी स्वस्थ रहता है. रोजाना सुबह एक कच्चा लहसुन खाने से हृदय रोग ठीक रहता है.
• टमाटर: टमाटर में लाइकोपीन नामक एंटीऑक्सीडेंट के तत्व पाए जाते हैं जो हार्ट के मरीजों के शरीर में विटामिन सी और फाइबर के कमी को पूरा करते हैं.
• शिमला मिर्च: शिमला मिर्च में फोलेट की मात्रा पाई जाती है जो हाथ के मरीज में होमोसिस्टाइन को कम करने में मदद करता है.
• पालक: हार्ट के मरीजों के लिए हरी सब्जियां तो रामबाण है. सब्जियों में विटामिन खनिज और फाइबर के पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं जो रक्तचाप के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं. हरी सब्जियों को रोजाना के आहार में शामिल करने से हृदय के साथ कई गंभीर बीमारियों का भी समाधान हो जाता है.
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हृदय रोगियों को इन फलों का सेवन लाभकारी
• जामुन: जमुना में एंटीऑक्सीडेंट नामक तत्व पाया जाता है जो तनाव और सूजन कम करने का काम करता है.
• सेब: सब में घुलनशील फाइबर के तत्व पाए जाते हैं जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करते हैं. सब का सेवन करने वाले दिल के मरीज स्वस्थ रहते हैं.
• चुकंदर: चुकंदर में पाया जाने वाला फोले कई तरह की गंभीर बीमारियों से राहत दिलाता है साथ ही साथ शरीर के रक्तचाप के स्तर को नियंत्रित करने का काम करता है. रोजाना एक ग्लास चुकंदर का जूस हार्ट के मरीजों के लिए सबसे लाभकारी होता है.
• केला: कला में खनिज और पोटेशियम प्रचूर मात्रा में पाए जाते हैं. जो रक्तचाप पर सोडियम के प्रभाव को नियंत्रित कर दिल की धड़कन को काम करते हैं.
नोट: लेख में दी गई जानकारी की सटीकता और वास्तविकता सुनिश्चित करने का हर सम्भव प्रयास किया गया है. लेकिन फिर भी इस पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें. हमारा उद्देश्य आपको सिर्फ जानकारी उपलब्ध कराना है. Bloggistan इसकी नैतिक जिम्मेदारी नहीं लेता.
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