Curd for Health: भारतीय संस्अकृति में अच्छे काम के लिए घर से निकलने से पहले दही खाकर निकला जाता है. दही में कई तरह के पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो शरीर को पूरे दिन स्वस्थ और तंदुरुस्त रखते हैं. दही से रायता, लस्सी, छाछ और भी कई तरह की चीज बनाई जाती है जो स्वाद में बहुत ही शानदार लगती हैं. न्यूट्रीशन से भरपूर दही का सेवन उपवास के दौरान भी किया जाता है.
दही के सेवन से पाचन तंत्र मजबूत
दही पेट के पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है. दही में पाया जाने वाला लैक्टोज पेट में गरिष्ठ पदार्थों को मलद्वार के रास्ते बाहर निकलता है और पेट को ठंडा करता है. रोजाना दिन के खाने के बाद एक कटोरी दही का सेवन करना चाहिए.
मोटापा कंट्रोल करता है दही
दही में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम होती है. इसमें पाया जाने वाला कैल्शियम शरीर की हड्डियों को मजबूत बनाता है. मोटापा कम करने के लिए भी दही का सेवन किया जाता है. ब्लड शुगर और दिल के मरीजों के लिए भी दही फायदेमंद होता है.
ये भी पढ़ें: कमाल का इम्यूनिटी बूस्टर है नींबू और पानी का जूस, रोजाना ऐसे करें सेवन
दही के सेवन से कई फायदे
• पेट में कब्ज के दौरान दही से बना छाछ का सेवन करना चाहिए.
• पेट में जलन के दौरान दही और चीनी के शरबत का सेवन करना चाहिए.
• दही को चेहरे पर लगाने से ग्लोइंग भी वापस आती है.
• रोजाना दही के सेवन से पेट एकदम ठंडा रहता है.
दही का भूलकर भी ना करें सेवन
• रात्रि में दही का सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि ये ठंडा पदार्थ है जो सर्दी, खांसी और बुखार जैसी समस्या से परेशान कर सकता है.
• शरीर में जख्म के दौरान भी दही का सेवन नहीं करना चाहिए.
• खांसी, बुखार और सर्दी के दौरान भी दही का सेवन नहीं करना चाहिए.
• धूम्रपान या मांस खाने के बाद दही का सेवन नहीं करना चाहिए.
नोट: लेख में दी गई जानकारी की सटीकता और वास्तविकता सुनिश्चित करने का हर सम्भव प्रयास किया गया है. लेकिन फिर भी इस पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें. हमारा उद्देश्य आपको सिर्फ जानकारी उपलब्ध कराना है. Bloggistan इसकी नैतिक जिम्मेदारी नहीं लेता.
आपके लिए – लाइफस्टाइल से जुड़ी खबरें यहाँ पढ़ें
