लाइफस्टाइलMustard oil: सावधान ! कहीं मिलावटी सरसों के तेल...

Mustard oil: सावधान ! कहीं मिलावटी सरसों के तेल से तो नहीं हो रही आपकी सेहत खराब, जानें असली तेल पहचानने का तरीका

घरों में खाना बनाने के लिए सरसों के तेल का इस्तेमाल होता है.लेकिन मार्केट में मिलावट का खेल बदस्तूर जारी है.

-

होमलाइफस्टाइलMustard oil: सावधान ! कहीं मिलावटी सरसों के तेल से तो नहीं हो रही आपकी सेहत खराब, जानें असली तेल पहचानने का तरीका

Mustard oil: सावधान ! कहीं मिलावटी सरसों के तेल से तो नहीं हो रही आपकी सेहत खराब, जानें असली तेल पहचानने का तरीका

Published Date :

Follow Us On :

Mustard oil: घरों में खाना बनाने के लिए सरसों के तेल का इस्तेमाल होता है.लेकिन मार्केट में मिलावट का खेल बदस्तूर जारी है.इसलिए अब सरसों का तेल भी शुद्ध नहीं रहा.मिलावटी सरसों का तेल धड़ल्ले से बाजार में बिक रहा है.लेकिन हैरानी की बात ये है कि हम इस मिलावटी तेल को पहचान नहीं पाते हैं तो इसे खाने में इस्तेमाल करते रहते हैं.

नतीजा होता है कि, ढेर सारी बीमारियां.लेकिन इस आर्टिकल के जरिए हम आपको बताएंगे कि कैसे आप असली और नकली तेल में फर्क कर इसकी शुद्धता को पहचान सकते हैं.

मिलावटी सरसों के तेल की करें पहचान
मिलावटी सरसों के तेल की करें पहचान

तेल को फ्रिज में रखें

जी हां सुनने में ये तरीका थोड़ा अजीब लग रहा होगा. लेकिन आप असली सरसों के तेल की पहचान ऐसे कर सकते हैं.इसके लिए आपको सरसों के तेल को एक कटोरी में लेकर फ्रिज में रखना होगा.अगर ये तेल जम जाए तो ये तेल मिलावटी है क्योंकि शुद्ध सरसों का तेल जमता नहीं है.

सरसों का तेल रगड़कर पहचानें 

अगर आप तेल को पहचानना चाहते हैं कि वो असली है या नकली तो इसके लिए आपको इसे हथेली पर रखना होगा.फिर तेल को रगड़ना होगा.अगर तेल मिलावटी है तो तेल से रंग छूटेगा.

महक से पहचानें

अगर तेल असली है तो उसकी पहचान महक से हो जाएगी.क्योंकि जो तेल शुद्ध होता है, उसमें काफी तेज महक होती है.अगर तेल मिलावटी है तो इसमें बहुत ही हल्की महक होगी.इस तरह आप असली और नकली की पहचान कर सकते हैं.

करें केमिकल टेस्ट

इस टेस्ट को करने के लिए आपको तेल की कुछ बूंदे टेस्ट ट्यूब में डालनी होगी.उसके बाद इस ट्यूब में आप नाइट्रिक एसिड की कुछ बूंदें डालकर अच्छे से मिलाकर गर्म कर लें.तेल अगर लाल रंग का हो जाए तो समझिए ये तेल मिलावटी है.

Disclaimer: इस लेख में दी गई जानकारियां और सूचनाएं सामान्य मान्यताओं पर आधारित हैं

ये भी पढ़ें :Parenting: बच्चों की बेहतर परवरिश के लिए पैरेंट्स अपनाएं ये 4 अच्छी आदतें, पढ़ें

Parul Tiwari Shukla
Parul Tiwari Shuklahttps://bloggistan.com
पारुल तिवारी शुक्ला Bloggistan में कंटेंट राइटर हैं. पारुल को ज़ी मीडिया समेत कई संस्थानों में काम करने का 12 साल का अनुभव है.वो अलग अलग चैनलों में रनडाउन प्रोड्यूसर के साथ कई शो की जिम्मेदारी लंबे समय तक संभाल चुकी हैं.इनकी पॉलिटिक्स, स्पोर्ट्स, हेल्थ, लाइफस्टाइल, एंटरटेनमेंट विषयों पर अच्छी पकड़ है. वो लाइफस्टाइल और सियासी जगत से जुड़ी कई बेहतरीन स्टोरी कर चुकी हैं. मूल रूप से यूपी के उन्नाव की रहने वाली पारुल ने लखनऊ यूनिवर्सिटी से 2008 में इलेक्ट्रॉनिक मीडिया में पोस्ट ग्रेजुएट डिप्लोमा किया है.

Latest news

- Advertisement -spot_imgspot_img

Must read

₹7 हजार से भी कम कीमत में मिल रहा infinix का ये 6000mAh बैटरी वाला फोन, देखें ऑफर

Infinix ने अपने टॉप मॉडल सेलिंग स्माटफोन Infinix Smart...

अन्य खबरेंRELATED
Recommended to you