Business Idea: क्या आप भी चाहते हैं कि आप कोई ऐसा बिजनेस करें जिससे आपको लाखों की कमाई हो. ऐसे में एक ऐसा बिजनेस शुरू कर सकते हैं, जो आपको मोटा मुनाफा देगा. ये बिजनेस है काले टमाटर(Black tomato) की खेती का. ये एक ऐसा बिजनेस है, जिससे आपको तगड़ा मुनाफा होगा. आपने इससे पहले भी शायद काले टमाटर की खेती का कारोबार सुना हो. लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी कि, काले टमाटर अपने खास गुणों की वजह से काफी डिमांड में है. कैंसर के इलाज में काले टमाटर का इस्तेमाल किया जाता है. तो चलिए जानते हैं कि कैसे इस बिजनेस से आप नोटों का अंबार लगा सकते हैं.
Business Idea: कैसे शुरू करें काले टमाटर(Black tomato) की खेती ?
काले टमाटर की खेती उसी तरह से की जाती है जैसे लाल टमाटर की.काले टमाटर की खेती के लिए गर्म जलवायु की जरूरत होती है. इसलिए भारत इसकी खेती के लिए बिल्कुल मुफीद है.
इसके लिए जमीन का P.H. मान 6-7 के बीच होना जरूरी है. सबसे पहले काले टमाटर की खेती इंग्लैंड में हुई थी. इसे रोज टोमेटो के नाम से भी पुकारा जाता है. इसे यूरोप में सुपरफूड कहते हैं. वहीं अब इसकी औषधीय गुणों की वजह से इसकी डिमांड में लगातार इजाफा हो रहा है. अब भारत में इसकी मांग तेजी से बढ़ रही है.
बोने के लिए जनवरी है बेस्ट
- जनवरी का महीना काले टमाटर की बुवाई के लिए सबसे बेहतर रहता है.अगर आप जनवरी में इसकी बुवाई करते हैं तो मार्च और अप्रैल तक इसकी फसल आपको मिलने लगती है.
- लाल और काले टमाटर की खेती में खर्च तो बराबर रहता है. लेकिन मुनाफे में कई गुना अंतर है. बस इसके बीज थोड़े ज्यादा महंगे मिलते हैं. काले टमाटर की खेती में पूरा खर्चा निकालकर प्रति हेक्टेयर 4 से 5 लाख का मुनाफा हो सकता है.
- अगर आप अपना मुनाफा ज्यादा बढ़ाना चाहते हैं तो आपको काले टमाटर की पैकिंग और ब्रांडिंग करनी चाहिए. ज्यादा मुनाफ़े के लिए आप इसकी बिक्री बड़े शहरों में कर सकते हैं.
काले टमाटर हैं बड़े गुणकारी
काले टमाटर की सबसे खास बात ये होती है कि इसे लंबे समय तक ताजा रखा जा सकता है. इसमें कई तरह के पोषक तत्व मौजूद होते हैं. इसलिए इसकी मार्केट में डिमांड बहुत ज्यादा है. ये बाहर से काला और अंदर से लाल होता है. इसे खाने से वजन बहुत तेजी के कम होता है. वहीं शुगर लेवल को कम करने और कोलेस्ट्रॉल को घटाने में भी बहुत मददगार है.
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