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खाने में इस्तेमाल किया जाने वाला तेल सेहत के लिए फायदेमंद या ख़तरनाक, पढ़ें

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खाने में इस्तेमाल किया जाने वाला तेल सेहत के लिए फायदेमंद या ख़तरनाक, पढ़ें

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Oil for Health: किचन में इस्तेमाल किया जाने वाला रिफाइंड ऑयल सेहत के लिए बेहद ही खतरनाक होता है. यदि आप भी रोजाना किचन में रिफाइंड वालों का इस्तेमाल करते हैं तो वह सेहत के लिए जहर का काम कर सकता है. दरअसल खाने में इस्तेमाल किया जाने वाला रिफाइंड ऑयल से कोलेस्ट्रॉल के साथ-साथ हार्ट अटैक, हाई ब्लड प्रेशर और हाई ब्लड शुगर की समस्या बढ़ जाती है.

सरसों तेल सेहत के लिए फायदेमंद या खतरनाक

सरसों तेल का उत्पादन सरसों के बीज से किया जाता है जिसका इस्तेमाल कई तरह के पकवान बनाने में होता है. दरअसल स्वाद को तीखा और सुगंधित बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला सरसों तेल कई गंभीर बीमारियों से छुटकारा दिलाने में मदद करता है.

सेहत के लिए खतरनाक है रिफाइंड ऑयल

रिफाइंड तेल सेहत के लिए जहर का काम करता है. सोयाबीन तेल से तैयार किए जाने वाले भोजन शरीर में कोलेस्ट्रॉल के साथ-साथ हार्ट अटैक और ब्लड प्रेशर जैसी गंभीर बीमारियों के जोखिम को बढ़ा देता है. अत्यधिक मात्रा में रिफाइंड तेल के सेवन से शरीर में तेजी से फैट बर्न होता है जो मोटापा का कारण बन जाता है.

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सेहत के लिए फायदेमंद है ये तेल

सेहत को स्वस्थ और तंदुरुस्त रखने के लिए खाने में ऑलिव ऑयल और सरसों के तेल का इस्तेमाल किया जा सकता है. ऑलिव ऑयल और सरसों तेल दोनों ही सेहत के लिए बेहद ही फायदेमंद होते हैं. बाजार में बिकने वाला मिलावटी सरसों तेल कई बार सेहत को दोगुना नुकसान पहुंचा देता है.

सेहत के अत्यधिक घी भी है खतरनाक

घी एक डेयरी प्रोडक्ट है जिसके सेवन से शरीर में तेजी से फैट बर्न होता है. हार्ट अटैक शुगर और ब्लड प्रेशर की समस्या से परेशान लोगों को अत्यधिक मात्रा में घी का सेवन नहीं करना चाहिए. घी खाने से शरीर में तेजी से कोलेस्ट्रॉल बन होता है जो बीमारियों के खतरे को बढ़ा देता है.

नोट: लेख में दी गई जानकारी की सटीकता और वास्तविकता सुनिश्चित करने का हर सम्भव प्रयास किया गया है. लेकिन फिर भी इस पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें. हमारा उद्देश्य आपको सिर्फ जानकारी उपलब्ध कराना है. Bloggistan इसकी नैतिक जिम्मेदारी नहीं लेता.

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Bhavnath Kumar
Bhavnath Kumarhttps://bloggistan.com
भवनाथ कुमार को डिजिटल मीडिया में पिछले 1 साल का अनुभव है. पहले 'द बेगूसराय' सहित और कई डिजिटल वेब पोर्टलों से जुड़कर काम करने और सीखने की ललक के साथ फिलहाल Bloggistan में बतौर कंटेंट राइटर कार्यरत हैं. भवनाथ को स्वास्थ्य, लाइफस्टाइल और राजनीतिक मुद्दों पर लिखना बहुत पसंद हैं. बिहार की चढ़ती-उतरती राजनीति को गोपालगंज से समझने के बाद फिलहाल देश की राजनीति और कूटनीति को समझने के लिए दिल्ली एनसीआर में रहकर काम कर रहे हैं. भवनाथ माखनलाल चतुर्वेदी राष्ट्रीय पत्रकारिता विश्वविद्यालय से स्नातक की पढ़ाई भी कर चुके हैं.

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