Vegetables for Diabetes and Fat Control: सर्दी के दिनों में लोग शुगर के साथ-साथ तेजी से बढ़ रहे फैट की समस्या से परेशान हो जाते हैं. दरअसल शारीरिक गतिविधियां ना होने और खान-पान में तेजी से परिवर्तन के कारण कई बीमारियों का खतरा बढ़ने लगता है. हालांकि रतालू नाम की एक प्राकृतिक सब्जी है जिसके सेवन से शुगर और फैट दोनों को ही कंट्रोल रखा जा सकता है. आइए जानते हैं इस सब्जी के फायदे और सेवन के तरीकों के बारे में…
ब्लड शुगर के लिए फायदेमंद है रतालू
दरअसल ब्लड शुगर लेवल बढ़ने से शरीर में दिल और किडनी का जोखिम भी बढ़ जाता है जिसे कंट्रोल करने के लिए लोग कई तरह की चीजों का सेवन करना शुरू कर देते हैं.रतालू एक जड़ वाली सब्जी है जिसे हाथी पैर के नाम से भी जाना जाता है. डॉक्टर के अनुसार रतालू में पाए जाने वाले विटामिन और फाइबर के तत्व ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करते हैं.
वजन भी कंट्रोल करता है रतालू
रतालू एक खास तरह की सब्जी है जिसमे फाइबर के तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. रतालू में ग्लिसमिक इंडेक्स बहुत कम मात्रा में पाए जाते हैं जो शरीर से बैड कोलेस्ट्रॉल को बाहर निकाल कर वजन कंट्रोल के लिए बेहद ही फायदेमंद होते हैं. सर्दी के दिनों में रतालू के सेवन से हार्ट अटैक का जोखिम भी कम होता है.
रतालू खाने से मिलते हैं ये जबरदस्त फायदे
रतालू एक रूट वेजिटेबल है इसके सेवन से सेहत को कई तरह के फायदे होते हैं. ऐसे तो कई तरह के रूट वेजिटेबल पाए जाते हैं जिनके सेवन से सेहत को कई तरह के फायदे होते हैं लेकिन रतालू एक खास तरह की आयुर्वेदिक सब्जी है जो भारत में बरसात के मौसम में सबसे ज्यादा पाई जाती है. आइए जानते हैं रतालू खाने से सेहत को कौन-कौन से फायदे मिलते हैं.
- पाइल्स के दर्द से छुटकारा
- कुष्ठ के उपचार में फायदेमंद
- सूजन को कम करता है रतालू
- मानसिक स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद
- त्वचा के लिए फायदेमंद
- कैंसर से लड़ने की ताकत
नोट: लेख में दी गई जानकारी की सटीकता और वास्तविकता सुनिश्चित करने का हर सम्भव प्रयास किया गया है. लेकिन फिर भी इस पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें. हमारा उद्देश्य आपको सिर्फ जानकारी उपलब्ध कराना है. Bloggistan इसकी नैतिक जिम्मेदारी नहीं लेता.
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