Cucumber Cooler Recipe: अक्सर गर्मी में शरीर को ठंडा रखने के लिए लोग कूलर, पंखे और एसी का इस्तेमाल करते हैं. ये सभी चीजें शरीर को ऊपरी तौर पर ठंडक दिलाती है, लेकिन शरीर की अंदरूनी गर्मी को खत्म नहीं करती है. जाहिर सी बात है जब शरीर की अंदरूनी गर्मी कम नहीं होगी, तो आपको स्किन, हेयर और कई तरह की हेल्थ प्रॉब्लम का सामना करना पड़ेगा. यही वजह है कि गर्मी में शरीर को ठंडा रखने के लिए ज्यादा से ज्यादा तरल पदार्थों का सेवन करने की सलाह दी जाती है.
ऐसे में कुछ लोग कोल्ड ड्रिंक, पैकेट वाली छाछ, सोडा और डिब्बा बंद जूस का ऑप्शन चुनते हैं.बाजार में मिलने वाली इस तरह की ड्रिंक स्वादिष्ट तो होती हैं, लेकिन लंबे वक्त में जेब का बजट बिगाड़ देती हैं. इसलिए आज हम आपको कुकुंबर मिंट कूलर की रेसिपी बताने जा रहे हैं. कुकुंबर मिंट कूलर एक ऐसा ड्रिंक है, जिसे आप आसानी से घर पर ही तैयार कर सकते हैं और शरीर को अंदर से ठंडक पहुंचा सकते हैं.
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आवश्यक सामग्री (Cucumber Cooler Recipe)
1 खीरा
10-15 पुदीना पत्ती
2 चम्मच चीनी
1/4 चम्मच काला नमक
1 चम्मच नींबू का रस
बनाने की विधि
स्टेप 1
सबसे पहले खीरा छील कर बड़े टुकड़ो में काट ले. पुदीने के पत्ते धो लें.
स्टेप 2
अब मिक्सर में खीरा व पुदीना डाल कर पीस ले और छलनी से छान लें.
स्टेप 3
तैयार जूस में चीनी काला नमक व नींबू का रस मिलाएं आइसक्यूब डाल कर मिक्स करें.
स्टेप 4
कुकुंम्बर कूलर को गिलास में डाल कर सर्व करें.
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